Conference  /  mag 29, 2026, 09:00 - 12:30

Bio Economy Day

Dalla ricerca all’applicazione: progetti e innovazione nella bioeconomia

La bioeconomia rappresenta una leva fondamentale per costruire un futuro più sostenibile, innovativo e circolare. L’evento “Bio Economy Day” nasce dalla collaborazione tra Fraunhofer Italia e il Centro di Sperimentazione Laimburg con l’obiettivo di rendere visibile il ruolo strategico di questo approccio e promuovere modelli basati sull’utilizzo sostenibile delle risorse biologiche rinnovabili. La mattinata sarà dedicata alla presentazione di progetti, tecnologie e applicazioni concrete, offrendo approfondimenti sulle opportunità e sulle sfide legate alla transizione verso un’economia circolare.

 

PROGRAMMA

 

09:00: Registrazione

09:15: Introduzione Sarah Notarfrancesco - Senior Researcher nel team Bioeconomia e Sostenibilità, Fraunhofer Italia

09:20: Keynote Silvio Matassa - Professore di Ingegneria Sanitaria- Ambientale presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II - Dal laboratorio al mercato: esperienze di ricerca e innovazione nella bioeconomia circolare.

 

09:50: Esempi concreti a livello territoriale

  • SUSTAIN - Alberto Ceccon  |  responsabile del Laboratorio di Spettroscopia NMR, Centro di Sperimentazione Laimburg  |  Sistema per l'Utilizzo SosTenibile delle vinAcce per un'economia circolare e prodotti Innovativi
  • ZeroResidue - Edoardo Longo  |  ricercatore presso la Facoltà di Scienze agrarie, ambientali e alimentari, Libera Università di Bolzano  |  Infrastruttura per la valorizzazione totale degli scarti dell’industria agroalimentare
  • KOMY – Lorenza Conterno  |  responsabile del laboratorio di Fermentazione e Distillazione, Centro di Sperimentazione Laimburg  |  acKnowledgment of the pOtential of apple poMace upcYcling

10:30: Pausa caffé in NOIsteria

 

11:00: Esempi concreti a livello territoriale

  • TeBiCE – Sarah Notarfrancesco  |  Fraunhofer Italia  |  Territorial Biorefineries for Circular Economy
  • MICST - Nitzan Cohen  |  Design Friction Lab, Libera Università di Bolzano  |  L'innovazione basata sui materiali come catalizzatore per una transizione sostenibile verso la circolarità in Alto Adige    +    Lorenza Conterno  |  responsabile del gruppo di lavoro Fermentazione e Distillazione, Centro di Sperimentazione Laimburg

11:30: Conclusioni Elena Venir - responsabile del gruppo di lavoro Trasformazione dei Prodotti Ortofrutticoli, Centro di Sperimentazione Laimburg.

 

11:45: Round table con

  • Orietta Zanotteli, ZANOTELLI Elio & F.lli Soc. Agricola
  • Gordana Stevancevic, Steva hemp
  • Silvio Matassa, RethaiN
  • Claudia Merzi, Geomatrix
  • Luca Palagi, CTM Agrofair - Altromercato

 

Lingua: il convegno si terrà in italiano e non sarà disponibile un servizio di interpretazione simultanea.

Iscrizione: Vi chiediamo la cortesia di iscriverVi entro mercoledì 27 maggio 2026 alle ore 12:00